這次因為透過朋友的介紹
來拜訪位於蘆洲區的iQueen.Coffee
其實這區已經離我的活動範圍有點距離,鮮少到這附近
不過既然是為了美食自然是義不容辭啦哈哈哈!
我本身對於甜食還好,大部分就飯後吃點甜食這樣
不過近來下午茶的種類實在越來越豐富,漸漸地也有很多能勾起我興趣的店
(對體重計來說,這絕對不算好消息....
iQueen.Coffee 位於永安北路二段8巷,坐捷運到徐匯中學站,2號出口出來反方向的巷子進去就是了
店家走的是公主風(吧?,男生比較分不清楚...
一進門可以感受到那粉紅色調的氛圍
廚房採半開放式的,可以在這裡看到餐點製作
同款粉紅色系的Menu~
鬆餅跟Brunch的價格都是(NT$250+10%)
下午當然是衝著鬆餅來囉!!
因為這次多人去,所以先點一盤炸物雙拼(NT$180+10%)
份量中等,不過夠五個人分了,提供番茄及蜂蜜芥末兩種沾醬
接著是燻鮭魚沙拉(NT$250+10%)
大份量的沙拉也是適合多人點的,鮮蔬沙拉跟燻鮭魚永遠是不敗組合哈哈哈!
圖片左邊是店家提供的芒果沙拉醬,配著沙拉吃,微酸微甜,味道更上一層樓!!
芒果鬆餅(NT$250+10%,夏日限定)
鬆餅跟水果或冰淇淋一直是我最喜歡的組合
而且說到夏天的水果之王自然會想到芒果啦!
尤其店家使用的是新鮮芒果,配著鮮奶油後再咬一口鬆餅,幸福啊~
接著是這盤絲絲入扣棉花糖鬆餅(NT$250+10%)
不得不說,正因為鬆餅本身簡單,但在這如戰國時代的下午茶戰爭中
鬆餅一改它原本樸實的外表,搖身一變成為許多店家的特色商品
至於iQueen的特色(我認為啦~
就是這款棉花糖鬆餅啦!
為什麼?
因為我超愛!(誤
首先,在菜單上,這款棉花糖鬆餅屬於鹹味鬆餅
原因正是棉花糖下方那層起司,整個鬆餅吃起來鹹甜鹹甜
鹹,提升了甜的味道,又讓本身較甜的棉花糖跟鬆餅不至於太甜
我認為這方面店家處理得非常巧妙
溶化後的棉花糖雖然黏牙,但反而讓鬆餅有了糖霜的口感~
最後是焗烤鬆餅(NT$250+10%)
這款是在點餐時我最期待的,但在棉花糖鬆餅後顯得卻有點普通
焗烤鬆餅用鬆餅做底,上面鋪料跟起司,像是披薩那樣
對於比較不喜歡吃甜的朋友來說,這款很值得推薦~
因為那天有跟老闆小聊了一下,才知道店家在材料上非常講究
鬆餅粉用的是日本森永出產的,而且製作過程不摻一滴水,才能做出越嚼越香的鬆餅
還有義大利麵,這次很可惜我們沒吃到,下次來享用再跟大家分享。
店家資訊
iQueen.Coffee 【慢。輕食。鬆餅】Waffle Coffee Shop
地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號 (捷運徐匯中學站2號出口)
電話:(02)2847-2832
營業時間:星期一到五 10:00-22:00 ,六日 9:00-22:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/QueenCoffeeShop/
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